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Molto prima che gli ortaggi e i cereali rappresentassero una parte importante dell'alimentazione umana, l'uomo viveva di raccolta, poi di caccia e di pesca. Le piante selvatiche commestibili hanno infatti fornito la maggior parte del cibo ai primi insediamenti umani. Circa 10.000 anni fa, l'uomo imparò a coltivare la terra per nutrirsi. |
Molto prima che gli ortaggi e i cereali rappresentassero una parte importante dell'alimentazione umana, l'uomo viveva di raccolta, poi di caccia e di pesca.
Le piante selvatiche commestibili hanno infatti fornito la maggior parte del cibo ai primi insediamenti umani. Circa 10.000 anni fa, l'uomo imparò a coltivare la terra per nutrirsi.
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Molto prima che gli ortaggi e i cereali rappresentassero una parte importante dell'alimentazione umana, l'uomo viveva di raccolta, poi di caccia e di pesca. Le piante selvatiche commestibili hanno infatti fornito la maggior parte del cibo ai primi insediamenti umani. Circa 10.000 anni fa, l'uomo imparò a coltivare la terra per nutrirsi. |
