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L'alga blu-verde e i suoi benefici.
La sua storia è antica quanto la storia della comparsa della vita sulla Terra. Quest'alga, o meglio questa micro-alga, oggi commercializzata per la sua straordinaria ricchezza di minerali e vitamine, è da sempre conosciuta dalle popolazioni antiche che vi ricorrevano regolarmente come integratore alimentare, soprattutto quando il cibo scarseggiava.