Die Spirulina

Die Blaualge und ihre Wohltaten.

Ihre Geschichte ist so alt wie die Geschichte der Entstehung des Lebens auf der Erde. Diese Alge, oder besser gesagt diese Mikroalge, die heute aufgrund ihres außerordentlichen Reichtums an Mineralstoffen und Vitaminen vertrieben wird, war den alten Völkern seit jeher bekannt, die regelmäßig als Nahrungsergänzungsmittel auf sie zurückgriffen, besonders wenn die Nahrung knapp wurde.