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Fasten ist der freiwillige oder unfreiwillige Verzicht auf Nahrung, mit oder ohne Verzicht auf Getränke. ... Über einen kurzen Zeitraum ermöglicht das intermittierende Fasten einen Gewichts- und Fettverlust, der mit einer Kalorienreduktion vergleichbar ist, sowie eine erhöhte Insulinempfindlichkeit.